Après la cuisson du mois d’août, des briques de la voûte du four à pain se sont descellées. Nous savons depuis un moment que le four a besoin d’une rénovation en profondeur pour pouvoir continuer à fonctionner. Le RonkelComité a donc procédé à une réparation temporaire dans les règles de l’art avant la cuisson de ce dimanche.
La réparation semble adéquate, le four a bien fonctionné ce dimanche et la voûte est bien stable dorénavant! Nous avons pu cuire nos 40 pains!
2022/09/27 : le four à pain a bien fonctionné!