Fêtes

En 2018, nous avons développé le concept « Ronkel découverte ». Nous invitons le quartier et alentours à découvrir les richesses de notre environnement. Les activités de découvertes sont animées par des Ronkelois.

Cuisson de pain à l’ancienne dans le four de la ferme 
Démonstration de rassemblement des moutons par les chiens
Visite des ruches
Découverte du bassin d’orage
Explication concernant la confection d’un compost
Cheval de trait

Nous avons organisé une édition 2019. Celles de 2020 et 2021 ont été compromises du fait de la crise sanitaire.

Et 2022 s’est déroulée à merveille!

Au programme :

  • Cuisson du pain à la ferme,
  • Démonstration d’un meunier présent avec sa meule,
  • Dégustation de tartines avec des produits locaux,…sans oublier le glacier,
  • Visite et explication des ruches,
  • Démonstration de rassemblement des moutons par les chiens,
  • Découverte du poulailler collectif (RonkelOeuf) et du potager collectif (ronkelPatate),
  • Explications concernant les travaux sur le ring : les actions du RonkelComité.

Un merci tout particulier à :

Séverine et ses glaces : https://www.laglacedemmeseverine.com/

Stefaan Willems pour la découverte du vin local ‘t Hoogveld produit à Kobbegem : https://www.facebook.com/tHoogveld/

Mark Vanden Houte et son épouse pour leur démonstration de préparation de farine d’épeautre : https://www.mot.be/en/

La ferme Keymeulen pour ses fromages : https://www.kaasboerderij.be/

Carina et Freddy ainsi que leurs chiens et leurs moutons

Philippe Veldeman pour le reportage photos

…et aux nombreux membres du RonkelComité et amis qui ont aidé à faire de cette journée une réussite!

Ce 02 juillet 2023, nous avons profité de notre traditionnel pique-nique des voisins. Nous avons estimé plus raisonnable de ne pas organiser une grande fête comme en 2022 étant donné l’avenir incertain de la ferme Ronkel.
Nous avons néanmoins passé un une excellente journée ponctuée d’activités :
Yves Van Parys a fait le point concernant la situation du quartier par rapport aux projets de « Werken aan de ring » et l’enquête publique.

Ensuite place à l’apéro et à tous les bons petits plats préparés et partagés par tous

Pour mériter le dessert, nous avons mené une réflexion ludique concernant les valeurs que nous portons au sein du quartier. Nous avons constitué 4 équipes, chacune porteuse d’une valeur. Chaque équipe a réfléchi à la façon dont elle la fait vivre déjà aujourd’hui et sa vision du futur. Le tout a été représenté sur une superbe oeuvre d’art collective et expliqué par chacune des équipes.

Et bien sûr, la photo de groupe

A 10h30, tout est prêt pour accueillir les participants à la fête : après un passage au stand d’accueil, Mark, meunier de HET MOT, nous a montré comment moudre le grain pour obtenir de la farine.

Nous enfournons les 55 pâtons en 6 minutes.

Pendant la cuisson des pains, les activités ne manquent pas : Notre bar avec produits locaux est ouvert, et vous pouvez vous laisser tenter par de l’artisanat local.

Geert nous fait découvrir son cidre fabriqué à Kobbegem ainsi que le vin t’Hoogveld de Relegem.

Bastien, de Mannekenfiets, nous explique comment entretenir notre vélo et effectuer les petites réparations.

Il est temps de sortir les pains du four et ensuite de filer vers la présentation et la remise de prix des projets d’aménagement des abords du Ronkelhof par les étudiants en Architecture du Jardin et du paysage ERASMUS Hogeschool.

Les enfants sont également gâtés avec une animations autour des insectes pollinisateurs par Sil du RLBK sans oublier la présence de l’équipe de clowns emmenée par Baudouin, qui en a profité pour  visiter le poulailler collectif

Ensuite Yves a réalisé une animation autour de l’abeille mellifères à l’aide d’une ruche pédagogique, suivie d’un workshop compostage.

Nous terminons en musique avec le groupe Kensya accompagné de Natacha à la contrebasse.

Les préparatifs…déjà festifs!

Et c’est parti!

Exceptionnel cette année : des balades en calèche tirée par deux chevaux Brabançons pour le plus grand plaisir des petits et des grands (merci Annelies et l’équipe) et la contrebasse de Natacha en harmonie avec ces superbes chevaux

Balades à pied et à vélo organisées par RLBK

Atelier Bodding et granola d’Hilde

Démonstration d’un meunier, Mark, présent avec sa meule (Het MOT)

Enfournement et cuisson des pains à l’ancienne dans le vieux four à bois

Ateliers chant et grimages organisés par Myriam

Ferrage de chevaux Brabançons par Geert le maréchal-ferrant

Concert organisé par « Portion Mixte » : des années 60 à aujourd’hui

Animation autour des abeilles mellifères avec Ibrahim, Münevver et Arthur

Animation à la découverte des insectes pollinisateurs avec RLBK

Le stand de Natuurpunt

L’atelier compost, potager, jardin écologique animé par Yves

L’exposition retraçant l’historique du RonkelComité

Les déambulations clownesques de Félicien Monssieur ont égaillé la journée

Et pour éveiller nos papilles :

Le stand de vins locaux de t’Hoogveld de Relegem

Les glaces de Madame Séverine

Les crêpes et popcorn maison de Patricia et la pâte chocolatée aux noisettes à tartiner maison!
Et bien sûr le bar : boissons locales (bières, jus, …) et tartines au fromage blanc (Zuivelprodukten Keymeulen Aalst) aux radis du Ronkel

Sans oublier la vente de produits locaux à l’accueil  avec l’équipe de choc

Merci à nos speakers, Danielle et Mark, qui nous ont informés tout au long de la journée

Et bien sûr toutes ces tâches essentielles au bon déroulement, comme par exemple la vaisselle

Ce fut une superbe fête pleine de beaux souvenirs

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Rien ne fut facile cette année. L’annonce en avril du rachat de la ferme nous a décidé à organiser la fête au pied levé. La météo nous a joué des tours : les prévisions d’orages ont rendu impossible l’installation de la grande tente, le matin du 28 juin, c’était la désolation : la Ronkel était couverte de boue, la rendant impraticable, la grange était inondée.
Il fallait décider très vite. Le déclencheur : les services communaux ont dégagé la rue. L’équipe a redoublé d’énergie et a pu bénéficier d’une solidarité et d’un soutien exceptionnel : merci aux ouvriers communaux pour leur efficacité, merci à Daan pour le prêt en dernière minute de gobelets et de tentes, merci aux autorités communales qui nous ont soutenus.
Après une matinée assez calme, l’après-midi a ressemblé de nombreux participants enthousiastes.

La cuisson des pains a été suivie de la préparation de granola

ERF Vlaams-Brabant et la commune de Wemmel sont venus présenter le projet pour l’avenir de la ferme et RLBK le projet stratégique « Groene Noordrand »

Ibrahim et Münevver nous ont expliqué la vie passionnante des abeilles mellifères

Nous nous sommes régalés de tartines au fromage blanc et radis cultivés dans la Ronkel ou au chèvre et miel produit par les abeilles Wemmeloises. Merci à La ferme Keymeulen pour ses délicieux fromage locaux : https://www.kaasboerderij.be/
En dessert, les incroyables crêpes de Patricia, avec la pâte à tartiner chocolatée maison et les délicieuses glaces de Madame Séverine.
Nous avons également pu déguster les vins locaux de t’Hoogveld de Relegem
L’équipe du bar a assuré!

Et pour nous détendre et nous faire rêver, Portion Mixte a charmé nos oreilles.

Après le concert, place au grand challenge jeux en bois : 8 équipes de sont affrontées gaiement et ont amassé les points. Elles ont eu l’occasion de s’entrainer toute la journée sur les jeux fabriqués pas nos soins avec des matériaux de récupération.

Et toute la journée, le clown Félicien nous a taquinés gentiment, l’équipe accueil nous a informés et vendu nos produits locaux et bien sûr l’équipe vaisselle a vaillamment assuré.

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